Кораблики из картошки

Кораблики из картошки
Кораблики из картошки

Какими бы изощренными не были бы кулинарные рецепты, но иногда хочется подзакусить чем-то простым и знакомым с детства. Например, картофельными корабликами.

Ингредиенты для корабликов:

  • картофель (отборный)
  • сало (обычное, просоленое)

Как приготовить кораблики из картошки:

Нужно взять несколько клубней приблизительно одинакового размера. Картошка должна быть хорошей, не проросшей, не вялой и не порченной, желательно не побитой спорыньей.

В общем, отборный картофель хорошенько промывают, осушают полотенцем, разрезают вдоль на две половинки. Если картофель не осушить, то он будет больше похож на вареный, а это уже совсем не то.

Сало режут тонкими длинными ломтиками, насаживают на зубочистку как парус и втыкают в центр картофелины.

Картофельные кораблики
Картофельные кораблики

Кораблики из картошки выкладывают на противень и ставят в духовку. Жарить в духовом шкафу при 180 градусах до готовности.

Готовность определяют протыкая картофелину зубочисткой. В моем случае среднего размера картофель приготовился за 45 минут.

Приятного аппетита!

Кстати! Если готовить картофель без сала, то получится очень даже диетическое питание, подходящее для большинства диет и тем, кто следит за своим весом.

Еще вкусненькое на сайте:

Картофель в духовке Гармошка
Картофель в духовке Гармошка
Как приготовить картошку фри
Картошка фри
Драники или картофельные оладьи фото рецепт
Драники или картофельные оладьи
Жареная картошка с хрустящей корочкой
Жареная картошка с хрустящей корочкой
Тушеная картошка с мясом
Тушеная картошка с мясом
Картофель вареный с отбивными
Картофель вареный с отбивными

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...