Сырные шарики рецепт с фото

Сырные шарики

Сырные шарики

Ингредиенты для сырных шариков:

  • сыр плавленый – 2 шт.
  • яичный белок – 2 шт.
  • сыр твердый – 50 гр.
  • чеснок – по желанию и по вкусу
  • майонез
  • соль
  • перец
  • крабовые палочки – 3 шт. для декора
  • укроп – маленький пучок – для декора
  • еще немного твердого сыра ярко желтого или оранжевого цвета, можно “Мраморный” – для декора

Как приготовить сырные шарики:

Плавленый сыр положить в морозильную камеру на 15 минут.

Отварить яйца, очистить и натереть яичный белок на мелкой терке.

На мелкой терке натереть твердый сыр и пару зубчиков чеснока – по желанию.

Ингредиенты для сырных шариков

Ингредиенты для сырных шариков

 

Натереть охлажденный плавленый сыр.

Добавить к ингредиентам пару ложек майонеза, слегка поперчить и тщательно вымешать. Я соль не добавляю. Но если вы любите соленую пищу, то можете немного присолить.

Намочить руки и скатать не крупные шарики – чуть больше размера яичного желтка.

Обвалять в мелко рубленном укропе или в  тертых на мелкой терке крабовых палочках или твердом сыре.

Тертые крабовые палочки

Тертые крабовые палочки

Выкладываем красиво на тарелочку – приятного аппетита!

Сырные шарики рецепт с фото

Сырные шарики рецепт

P.S. На фото выложена половина порции на чайном блюдце.

Еще вкусненькое на сайте:

Блины с красной рыбой

Блины с красной рыбой

Тарталетки с ветчиной

Тарталетки с ветчиной

Фаршированные крабовые палочки

Фарш. крабовые палочки

Чебуреки по-винницки

Чебуреки по-винницки

Буженина в духовке

Буженина в духовке

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажан

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...

Комментариев: 1 к “Сырные шарики рецепт с фото”

  • Светлана:

    шарики очень апетитные и для праздничного стола что надо. очень нарядно. Имитируют елочные шарики :-)

Оставить комментарий

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...