Тарталетки со шпротами

Тарталетки со шпротами
Тарталетки со шпротами

На этот Новый год я делала несколько видов тарталеток к праздничному столу.

Хочу поделиться рецептом тарталеток со шпротами. Шпроты вкусно сочетаются с сырной пастой с чесноком и яйцом. Это сочетание я и взяла за основу.

Ингредиенты:

  • тарталетки (купить в хлебном магазине) — 4 шт.
  • шпроты (некрупные) — 4 рыбки
  • плавленый сыр «Дружба» — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • майонез — 1 ст.л.
  • чеснок — 1-2 некрупные дольки

Как приготовить тарталетки со шпротами:

Плавленый сыр положить в морозилку на 15 минут. За это время он станет тверже и его будет проще натереть на мелкой терке.

Размешать тертый плавленый сыр с майонезом и давленым чесноком в однородную пасту.

Наполнить этой пастой тарталетку.

Наполнить тарталетку до половины сырно-чесночной пастой
Наполнить тарталетку до половины сырно-чесночной пастой

Сверху положить ломтик сваренного вкрутую яйца.

При желании яйцо можно покрошить кубиками и вмешать в пасту из сыра и чеснока.

Сверху положить ломтик вареного яйца или посыпать яйцо, покрошенное кубиками
Сверху положить ломтик вареного яйца или посыпать яйцо, покрошенное кубиками

На яйцо выложить целенькую рыбку.

Тарталетки со шпротами
Тарталетки со шпротами

Еще вкусненькое на сайте:

Тарталетки с ветчиной
Тарталетки с ветчиной
Бутерброды со шпротами
Бутерброды со шпротами
Чебуреки по-винницки
Чебуреки по-винницки
Тарталетки с красной икрой
Тарталетки с красной икрой
Тарталетки с красной рыбой
Тарталетки с красной рыбой
Пирог с курицей
Пирог с курицей