Вес и мера продуктов

Наименование продуктов

в граммах

Стакан

Ложка

1 шт.

тонкий (250см3)

граненый (200см3)

столовая

чайная

Вода

250

200

18

5

Горох

230

25

10

Желатин (порошок)

15

5

Изюм

190

155

25

7

Какао в порошке

150

130

15

9

Кислота лимонная

25

10

Крахмал

200

30

10

Крупа гречневая

210

165

25

7

Крупа манная

200

150

25

7

Крупа перловая

230

25

8

Крупа пшено

220

25

Крупа рис

230

180

25

9

Крупа ячневая

180

20

7

Ликер

20

7

Мак

155

135

18

5

Масло растительное

240

190

20

5

Мед

325

265

35

12

Молоко сгущенное

400

360

30

12

Молоко сухое

120

100

20

5

Молоко цельное

250

200

18

5

Мука пшеничная

160

130

25

10

Перец горошек

4,5

Перец молотый

12

5

Сахар (песок)

200

180

25

10

Сахар (пудра)

190

160

25

10

Сливки

250

200

14

5

Сметана

250

210

25

10

Сода питьевая

28

12

Соль

325

30

10

Сухари молотые

125

15

5

Томат-паста

30

10

Уксус

250

200

15

5

Фасоль

220

30

11

Хлопья овсяные

100

80

14

4

Яичный порошок

100

80

25

10

Яйцо без скорлупы (среднее)

47

Яйцо белок

11 шт.

9 шт.

30

Яйцо желток

12 шт.

10 шт.

20

Еще вкусненькое на сайте:

Пирог с курицей
Закуски
Винегрет. рецепт
Салаты
Картофель вареный с отбивными
Вторые блюда
Борщ
Первые блюда
творожный торт с желатином
Десерты
Торт Прага
Торты