Быстрый и вкусный пирог

Быстрый и вкусный пирог

Быстрый и вкусный пирог

Ингредиенты:

  • мука – 3 ст.
  • яйца – 4 шт.
  • масло сливочное- 200 гр.
  • сахар – 1,5 ст.
  • разрыхлитель – 2 ч.л. (можно взять 1 чайную ложку соды и перемешать с 1 чайной ложкой лимонной кислоты)
  • ванилин – на кончике ножа
  • консервированные фрукты – потребуется 1 стакан сиропа и сами фрукты для наполнения и украшения.

Как приготовить вкусный пирог за час:

Муку желательно просеять, чтобы она напиталась кислородом. Выпечка из просеянной муки лучше поднимается. Добавить разрыхлитель.

Сливочное масло нагреть до мягкости, растереть с половиной сахара.

С оставшимся сахаром взбить яйца в крепкую пену. Мне это удобнее делать миксером. Объем должен увеличиться в 2-3 раза.

Соединить муку, стакан сиропа, масло и тщательно размешать. Аккуратно вымешивая влить яйца.

Фрукты нарезать кусочками и выложить на пирог. Очень вкусно получается с консервированными абрикосами, персиками или ананасами. Думаю попробовать сделать из слив.

Форму смазать маслом, обсыпать молотыми сухарями, вылить на нее тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Еще удобно использовать пергаментную бумагу для выпечки – тогда тесто выливаю на нее, а форму не смазываю.

Время выпечки от 30 до 45 минут.

Еще вкусненькое на сайте:

Десерт из чернослива с орехами

Десерт из чернослива

Пирожное картошка из печенья

Пирожное картошка

Пирожки жареные

Пирожки жареные

Торт Прага

Торты

Блины

Блины

Шарлотка яблочная

Шарлотка яблочная

 

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...

Оставить комментарий

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...