Салат с консервированной красной фасолью

Салат с красной фасолью и сухариками
Салат с красной фасолью и сухариками

Делала в этом году на новогодний стол. Обязательно буду готовить еще — понравился очень!

Ингредиенты:

  • фасоль красная консервированная — банка 400 гр.
  • помидоры — 2 шт.
  • лук белый сладкий репчатый — половинка или целый, если кто любит побольше
  • курица копченая — в моем случае две половинки грудки (грудка состоит из двух половинок, если кто не понял :-) )
  • зелень — немного петрушки и укропа
  • сухарики — пачка 90 гр. со вкусом чего-нибудь копченого
  • майонез или сметана — для заправки
  • соль, если заправляли сметаной
  • перец черный молотый — чуть-чуть для остроты и запаха

Как приготовить салат с консервированной фасолью:

Банка фасоли — сок слить, фасоль в миску.

Лук порезать тонкими четверть-кольцами.

Копченую курицу и помидоры режем кубиками.

Добавляем помидоры, сухарики и заправляем перед самой подачей на стол. Посыпаем мелко рубленной зеленью, перемешиваем и пересыпаем в салатник.

Приятного аппетита!

Еще вкусненькое на сайте:

Салат "Коррида"
Рецепты салатов
Салат "Бунито"
Салат «Бунито»
Салат Белый
Салат «Белый»
Салат с копченой курицей и грибами
Салат с копченой курицей и грибами
Салат с копченым мясом
Салат с копченым мясом
Салат Греческий
Салат Греческий