Делала в этом году на новогодний стол. Обязательно буду готовить еще — понравился очень!
Ингредиенты:
- фасоль красная консервированная — банка 400 гр.
- помидоры — 2 шт.
- лук белый сладкий репчатый — половинка или целый, если кто любит побольше
- курица копченая — в моем случае две половинки грудки (грудка состоит из двух половинок, если кто не понял
) - зелень — немного петрушки и укропа
- сухарики — пачка 90 гр. со вкусом чего-нибудь копченого
- майонез или сметана — для заправки
- соль, если заправляли сметаной
- перец черный молотый — чуть-чуть для остроты и запаха
Как приготовить салат с консервированной фасолью:
Банка фасоли — сок слить, фасоль в миску.
Лук порезать тонкими четверть-кольцами.
Копченую курицу и помидоры режем кубиками.
Добавляем помидоры, сухарики и заправляем перед самой подачей на стол. Посыпаем мелко рубленной зеленью, перемешиваем и пересыпаем в салатник.
Приятного аппетита!
Еще вкусненькое на сайте:
