Как готовить суп и другие блюда в мультиварке

Как готовить суп и другие блюда в мультиваркекак готовить в мультиварке

Поскольку мультиварка является многофункциональным бытовым прибором, то в ней можно приготовить не только гарниры и вторые горячие блюда, но и супы. Впрочем, приготовление супа в ней требует тщательной подготовки, поскольку ни добавлять, ни отливать жидкость во время процесса приготовления невозможно. В принципе, ни в одно блюдо, готовящееся в мультиварке, нельзя добавлять какие-либо продукты, поскольку даже крышку не рекомендуется открывать во избежании нарушения программы приготовления пищи.

Подготавливать продукты для приготовления супа необходимо так же, как и для других блюд. То есть, они тщательно промываются, чистятся от кожуры, режутся (в большинстве случаев кубиками). Некоторые супы требуют тщательного высушивания мясных продуктов и овощей. Поэтому, если вы готовите именно такой суп, то правильно следуйте технологии приготовления, в том числе готовя блюдо и в мультиварке. Суп будет намного вкуснее, если готовитьего только из свежих продуктов, но, конечно же, это не всегда возможно, даже в летний период времени.

На первоначальной стадии приготовления супа его не рекомендуется солить, поскольку вкусовые качества блюдо будет значительно ниже, чем тогда, когда суп вы посолите практически в конце варки – продуктам достаточно несколько минут, чтобы вобрать в себя достаточное количество соли. Суп в мультиварке не должен кипеть. Его идеальное состояние во время приготовления – томление. Обязательно готовьте столько супа в мультиварке, чтобы ваша семья съела его за один прием пищи, поскольку подогретый суп будет не таким вкусным, как свежеприготовленный.

В мультиварке можно приготовить не только овощные супы, но и борщи, а также всевозможные бульоны. Наваристый и свежий бульон – прекрасный вариант первого блюда, как для лета, так и для зимы. Обратите внимание, что хозяйки. Которые пользуются постоянно мультварками, утверждают, что в этом бытовом приборе получается вкуснейший холодец. Вы можете заложить продукты для приготовления холодца с вечера, поставить мультварку на нужное количество времени, и утром у вас будет холодец.

В мультиварке можно готовить солянки, которые получаются отменными, впрочем, как и молочные супы или каши. Молочная каша, приготовленная для ребенка в мультиварке, сохранит максимум полезных веществ, в том числе и тех, которые содержатся в молоке, например, кальций. В мультиварке вы можете приготовить домашний творог, который не идет ни в какое сравнение с тем, который продается на полках магазинов.

Подробнее о супах в мультиварке – http://recepty-multivarki.ru/category/supy

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...

Оставить комментарий

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...