Имбирь – уникальный корень

корень имбиря

Имбирь – одна из самых популярных специй в мире. В качестве пряности он применяется при приготовлении многих блюд, чаев, а также употребляется в чистом виде. Имбирь прекрасно подходит как к сладостям, так и к горячим блюдам из рыбы и мяса. Если вы ищите чем бы удивить домашних за ужином – добавьте немного маринованного имбиря в овощной салат. Если же вы пытаетесь оградить свой организм от лишней соли, а пресная пища не доставляет удовольствия, не беда – смешайте молотые имбирь и чеснок, получится адекватная замена соли. Имбирный лимонад прекрасно утоляет жажду в жаркий день. Даже пиво может быть имбирным.

В то же время он обладает лекарственными свойствами. Как лекарственное средство, имбирь имеет очень длинный список полезных свойств. Обладая широким спектром минералов и полезных элементов корень благотворно влияет на различные органы тела человека. Еще в древности врачи использовали его согревающее действие. Если вы почувствовали, что подкрадывается простуда – заварите горячий имбирный напиток. Он поможет укрепить иммунитет и возможно победить простуду на начальном этапе.

Имбирь известен как противоядие. Он положительно влияет на пищеварение. Имбирь обладает ветрогонным, противорвотным, болеутоляющим, потогонным действием. Он питает все ткани человеческого организма. Если регулярно принимать его небольшими дозами, увеличивается внутреннее тепло организма и стимулируется пищеварение.

Имбирь прекрасно снижает уровень холестерина в крови. Он очень полезен при желтухе, параличе, бронхиальной астме. Имбирь является прекрасным средством при аллергии и кожных болезнях. Имбирный чай не только лечит человека, но и укрепляет его иммунитет, а также снимает физическую и умственную усталость. Эта уникальная специя улучшает мозговое кровообращение, хорошо укрепляет сосуды, стимулирует деятельность щитовидной железы и приносит облегчение при бронхиальной астме.

Еще недавно имбирь в наших широтах было не достать. Сегодня же купить корень имбиря не представляет никакого труда: он продается практически в любом магазине. Правильно выбрать имбирь довольно просто: крепкий корень приятного бежевого цвета без плесени. Думаю, справится даже нерадивый муж, отправленный в магазин в наказание.

Надо отметить, что имбирь можно выращивать в домашних условиях – например на даче. Конечно, это не картошка и некоторые дополнительные действия выращивание потребует (например построить теплицу с подогревом), но все достижимо.

Рекомендую хозяйкам обратить пристальное внимание на сей полезный и занятный продукт. Имбирь сослужит добрую службу на кухне и в домашней аптечке.

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...

Оставить комментарий

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...