Ингредиенты:
- креветки замороженные в панцире — 2 горсти
- 4 дольки чеснока,
- 2ст. ложки меда,
- соевый соус
Как приготовить жареные креветки с медом:
Разморозить креветки, дать стечь лишней жидкости. Креветки должны быть лишь слегка влажными. Очищать их не надо. Этот рецепт для креветок в панцире.
Выдавить чеснок на сковороду, добавить мед, перемешать. Пусть немного, я даже не знаю как сказать, прожарится что-ли.
Выложить креветки на сковороду, полить соевым соусом и жарить помешивая. Надо смотреть, чтобы соус не подгорел, потому что он может взяться черными комочками и, следовательно, креветки тоже будут черными.
Выкладываем готовые креветки в красивую пиалу.
Приятного аппетита!
Рецептом поделилась
Карина Кононенко
Еще вкусненькое на сайте: