Ризотто в мультиварке

Ризотто в мультиварке

Ризотто в мультиварке

Ингредиенты для ризотто:

  • филе куриное – 400 гр.
  • рис – 2 мерных стакана (стакан для мультиварки)
  • куриный бульон – 6 мерных стаканов
  • морковь – 1 шт.
  • замороженные овощи (ассорти) 400 гр.
  • чеснок – 2 зубчика
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • соевого соуса – 1 ст.л.
  • соль, перец, специи по вашему вкусу

Как приготовить ризотто в мультиварке:

Как приготовить ризотто в мультиварке

Как приготовить ризотто в мультиварке

Подготовить мультиварку и все ингредиенты для ризотто.

Сначала замаринуем куриное филе. Для этого, режем куриное мясо на небольшие кусочки, добавляем приправы, вливаем 1 столовую ложку соевого соуса и 1 столовую ложку подсолнечного или оливкового масла. Оставляем на 30 мин.

Морковь трем на мелкой терке. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку или тоже мелко натираем.

Включаем режим “Жарка”, выставляем на 20мин. Разогреваем 1 столовую ложку растительного масла и обжариваем курицу около 10 мин. Переложить на блюдо и отставить.

Добавляем в чашу 1 столовую ложку растительного масла и обжариваем чеснок 2 минуты. Всыпаем морковь и обжариваем еще 3 минуты. Затем добавляем промытый рис.

Вливаем 1 мерный стакан куриного бульона, перемешиваем все и готовим до тех пор, пока наш рис не впитает всю жидкость. Вливаем еще стакан бульона, перемешиваем и включаем режим “Плов” на 40 минут.

Через 15 минут добавляем курицу, специи, перемешиваем и продолжаем приготовление, периодически помешивая блюдо и подливая оставшийся бульон по мере впитывания.

За 10 минут до конца программы, всыпаем замороженные овощи и хорошо перемешиваем.

Когда режим “Плов” закончится, выбрать режим «Подогрев» на 10 мин.

Приятного аппетита!

Рецепт и фотографии предоставлены
постоянным читателем этого сайта
Архиповой Еленой
– спасибо Леночка за вкуснятину
и аппетитные фотографии :-)

Еще вкусненькое на сайте:

Как испечь хлеб в мультиварке

Как испечь хлеб в мультиварке

Суп с фрикадельками из мультиварки

Суп с фрикадельками из мультиварки

Сырный суп с тыквой для мультиварки Филипс

Сырный суп с тыквой для мультиварки Филипс

Борщ в мультиварке Polaris

Борщ в мультиварке Polaris

Сырный суп в мультиварке Филипс

Рецепты для мультиварок

как готовить в мультиварке

Как готовить в мультиварке

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...

Оставить комментарий

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...