Салат Гранатовый браслет с орехами

Салат Гранатовый браслет

Салат Гранатовый браслет

Ингредиенты для салата:

– свекла – 2 шт.

– картофель – 4 шт. (среднего размера)

– морковь – 2 шт.

– яйца –2 шт.

– куриное филе – 300 гр

– лук репчатый – 1 луковица (по желанию)

– грецкие орехи – 0,5 стакана

– гранат – 1 шт.

– майонез

Как приготовить салат Гранатовый браслет:

Как приготовить салат Гранатовый браслет

Как приготовить салат Гранатовый браслет

На середину блюда ставим стакан для того, чтобы салат был похож на браслет. Ингредиенты выкладываем вокруг слоями.

Отвариваем картофель, очищаем и трем на средней терке. Выкладываем на блюдо вокруг стакана, потом смазываем майонезом. Картофель можно немного посолить (по желанию).

Свеклу отвариваем, очищаем и трем на терке среднего размера, делим ее пополам. Одну половину выкладываем по кругу на блюдо, смазываем майонезом. А вторую половину свеклы откладываем в другую сторону (она нам еще пригодится).

Морковь тоже отвариваем, трем на средней терке, выкладываем на свеклу и смазываем майонезом.

Грецкие орехи начистить, и измельчить мелко ножом, посыпать сверху на слой из моркови.

Куриное филе отвариваем, режем на небольшие кубики, делим ингредиенты пополам. Половину выкладываем сверху грецких орехов, смазываем майонезом, а вторую половину откладываем в сторону.

Берем 1 луковицу, измельчаем мелко. Обдаем кипятком, чтобы снять горечь, даем стечь воде, и тогда кладем на куриное филе. Лук кладут в салат по желанию (так как я лук не люблю, поэтому в моем салате не присутствует).

Отвариваем вкрутую яйца, чистим от скорлупы, и трем на терке среднего размера. Выкладываем на слой из лука, смазываем этот слой майонезом.

Следующий слой идет из оставшейся половины куриного филе, также смазываем его майонезом.

Вторую половину свеклы выкладываем на куриный слой, промазывая ее майонезом.

Сверху весь салат посыпаем зернами граната.

Обычно этот салат лучше сделать заранее перед подачей, чтобы он несколько часов пропитался.

Приятного аппетита!

Рецепт и фотографии предоставлены
постоянным читателем этого сайта
Архиповой Еленой
– спасибо Леночка за вкуснятину
и аппетитные фотографии :-)

Еще вкусненькое на сайте:

Салат "Мимоза"

Салат “Мимоза”

Салат "Бунито"

Салат “Бунито”

Винегрет. рецепт

Винегрет

Салат Оливье с кальмарами

Салат Оливье с кальмарами

Салат "Оливье"

Салат “Оливье”

Салат с красной фасолью и сухариками

Салат с красной фасолью и сухариками

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...

Оставить комментарий

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...